Zu Gast und doch wie daheim, seit mehr als 10 Jahren wächst und gedeiht bei uns im Schloss Neuburg der gute Geist der Gastfreundschaft.

Hotel und Restaurant
Frühstücksanteil:
ab 10.00 Uhr
Melonenschiffchen mit Coppa Di Parma
Käsevariationen mit Trauben
Knochenschinken, Kochschinken,
Salami und Wurst
Tomate mit Mozzarella
Rauchlachs
Fleisch und Wurstsalat, Matjessalat, Garnelensalat
Früchtemüsli und Ceralien
frische Milch
Nürnberger Rostbratwürstchen, Rührei, Bacon
knackige Brötchen, Croissant, Brotsorten, Butter
Fruchtquarks, Naturquark, Joghurt
Frische Früchte
ab ca. 11.45 Uhr
z.Bsp. Kürbissuppe, Kartoffelsuppe o.ä. und Flädlesuppe
Salatbüffet
Brunch Mittagsessenanteil:
warmer Teil ab ca. 12.45 Uhr
z. Bsp.
Schweinefilet in Pilzrahm
Hähnchenbrust in Früchte Curry Soße mit gebackenen Früchten
Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebacken auf leichter Hummersauce
Butterspätzle, gratinierte Sahnekartoffeln, marktfrisches Gemüse, Duftreis
Dessert
Panna Cotta mit Beerenmark
weisse und braune Mousse
gemischte Eisplatte mit Früchten
Preis je Person
54,00 € bis 20 Personen
45,00 € ab 20 Pers.
35,00 € ab 50 Personen
Inkl. folgender Getränke
Fruchtsäfte vom Büffet, Filterkaffee, Tee, Kakao, Sekt